Descripción
Bajo en Grasa, sal y lactosa. Para los amantes del queso preocupados por su línea. Todo el sabor, menos grasa y menos calorías. Por que, Eres lo que Eliges. Queso de cabra Ligero esta fabricado con la mejor leche de cabra , seleccionando escrupulosamente las ganaderías con la leche de cabra menos ricas en grasa para fabricar a la manera tradicional, solo con métodos artesanales y naturales el queso de Cabra Ligero. Las características de la leche de cabra, la hacen la más parecida a la leche materna, y junto al proceso de producción llevado por nuestra fabrica, crea un producto ideal para un consumo en equilibrio.
Queso elaborado exclusivamente con leche pasteurizada de cabra.
Curación superior a 20 días.
Bajo en sal. (30% Menos de sal que queso de cabra Gran Gusto)
Ingredientes
Leche de Cabra. Sal, Cuajo Fermento Láctico, Cloruro Cálcico y Lisozima.


