La fantasia fatta formaggio, il suo aspetto cremoso e la sua delicatezza lo rendono unico, ideale da servito fritto.
Formaggio 100% di latte pasteurizzata di capra.
Curazione superiore a 21 giorni.
Prodotto a basso contenuto di sale.
Presentazione 1 - 2'5 Kg.
Conservare al freddo.
Da consumarsi a temperatura ambiente.