Halbgeräucherter käse mit weichem vollmundigen geschmack, sein bukett und retroaroma machen ihn unverwechselbar.
Manchego Käse, hergestellt aus 100% Schafsmilch, pasteurisierte oder Rohmilch.
Länger als 90 Tage.
Fett i. Tr.+ 50%
Präsentation: 3 Kg.
Kühl lagern.
Verzehr be¡ Zimmertemperatur.